Главная» Пивовары Чехии» Далешице (Dalešice)

Далешице (Dalešice)

Адрес: Dalešice 7, Dalešice, Чехия

Сайт: www.pivovar-dalesice.cz

История: первые варки пива в Далешицах датируются еще XIV. веком, а в конце XIX-го здешние земли покупает известный австрийский предприниматель Антон Дреер - тот самый, которого отлично знают (по пиву) пиволюбы Венгрии.

Варить пиво здесь перестали в 1977 году, но с 1999 пивовар буквально восставал из развалин. Первые варки начались с 2002 года.

Пивовар «Далешице» известен и по знаковому/культовому фильму режиссера Йиржи Менцела «Постржижины» (по мотивам рассказов Богумила Грабала) - многие эпизоды фильма снимались именно здесь.

Сорта пива и торговая марка:

  • «Далешицкое пиво» - широкий спектр квасницовых, нефильтрованных, непастеризованных пив.
  • Светлый лежак/лагер 11-ка,
  • полутемная 12-ка,
  • темный и светлый специалы 13-ка.

AndyGo - Андрей Горбунов: ребята, я - так просто фанат далешицкого пива, особенно если оно - свежее! Обязательно попробуйте его или в Праге (периодически появляется в пивных клубах), или во время наших поездок в Моравию!

Очень нравится горечь далешицких пив - именно западночешская, хоть пивовар и находится в Моравии.

Сами владельцы пивовара подчеркивают, что активно используют именно особый хмель: жатецкий полоранний червеняк (багрянец) - тот самый, что придает пивам удивительную горечь и аромат...

Пивовар «Далешице» посещаем (как дополнение) в наших экскурсиях по Моравии.

Пиво «Далешице» пробуем в наших экскурсиях по Моравии, в т.ч. в Брно, без заезда на пивовар.

 


Одноклассники AndyGo