Главная» Пивовары Чехии» Черна Гора (Černá Hora)

Черна Гора (Černá Hora)

Адрес: Pivovarská 5, 679 21 Černá Hora, Чехия

Сайт: www.pivovarcernahora.cz

История: первые упоминания о пиве из Черной Горы относятся к 1298 году, в связи с орденом тамплиеров. А сам пивовар впервые упоминается в 1530 году (откуда и берется название одного из пив пивовара - «Тас», т.е. Tas. В 1871-73 гг. граф Аугуст Фриз строит новый пивовар возле старого, а в 1923 этот пивовар у его наследников выкупает «Крестьянское акционерное общество».

Самостоятельным пивовар становится лишь в 1996 году. В наст. время варят очень широкий спектр пив. Забавно, что с 2006 на трерритории этого крупного промышленного пивовара находится еще и мини-пивовар «У прокуристы» (давайте переведем как «У шефа», «У смотрящего», или - «У прокурора»), где варят редкие специалы по заказу.

AndyGo - Андрей Горбунов: широченный выбор пив, из них, пожалуй, не принял бы лишь черногорское безалкогольное (хотя неалко-пива очень люблю). Обязательно попробуйте «Панское» специал 15-ку, великолепный пивной апперитив (травяное пиво) «Black Hill», и знаменитый «Квасар», сваренный по рецептуре Йиржи Йелинка из Сентиц. Новинка - пиво «Голубая Луна»: не пугайтесь, это всего лишь черничное пиво (пробуем его и разливным тоже!).

Пивовар «Черна Гора» посещаем в рамках наших 1-2-3-дневных поездок по Моравии, пиво «Черна Гора» пьем тж. и во время наших пивных прогулок по Жижкову.

 


Одноклассники AndyGo