Главная» Пивовары Чехии» Броумов (Broumov)

Броумов (Broumov)

Адрес: «Броумов» - Оливетин, Броумов:
třída Osvobození 55, Broumov-Velká Ves

Сайт: www.pivovarbroumov.cz

История пивовара «Броумов»: первые упоминания относятся к 1406 году. В 1866-67 годах возникли нынешние здания, но пиво там варили лишь до 1943 года, затем варка была перенесена в поселок Оливетин, расположенный неподалеку.

Сорта пива:

  • торговые марки пивовара «Броумов»: Опат, Новиц, Рампуш.
  • В спектре пив пивовара: светлые разливные пива 3,5, 3,8 и 4,2% алк. Опат и Пршевор,
  • темное разливное пиво,
  • светлые лежаки,
  • квасницовые пива: перцовое, кориандровое, лавровое, медовое, экстра-горькое.
  • Светлые специалы 5,5 и 6,0% алк.,
  • полутемный специал 17-ка - 6,6% алк.
  • Для торговых систем выпускаются пива Новиц и Рампуш: вычепные, лежаки, темное.

AndyGo - Андрей Горбунов: в настоящее время оливетинский (броумовский) пивовар - на подъеме, и предлагаемые пива приводят в восторг: помимо более-менее привычных легких пив и лагеров, выпускают совершенно замечательные квасницовые пива: перцовое, кориандровое, лавровое, медовое, экстра-горькое пива!

Пиво «Опат» в последнее время довольно часто появляется на фестивалях. Приятно, что это пиво потихоньку захватывает и Прагу тоже!

Особенно советую попробовать перцовое пиво: из черного перца был приготовлен экстракт, затем из него химическим образом была удалена жгучая составляющая. Обязательно попробуйте и очень достойное экстра-горькое пиво. Медовое пиво - несколько более привычное, но на чешском фоне - очень достойное.

Пивовар «Броумов» посещаем (как дополнение) в наших поездках в Северную Моравию и Адршпашские скалы, а тж. в наших 2-3-4-дневных поездках по Моравии.
Пивом «Опат»: кориандровым, перцовым, медовым - в последнее время заканчиваем наши пивные экскурсии по пивоварам Западной Чехии.

 


Одноклассники AndyGo