По пивоварам Западной Чехии

 Общая информация о регионе и 1-2-дневных пивных экскурсиях

Западная Чехия – еще и по-настоящему пивной регион: здесь варят Pilsner Urquell – общемировой стандарт светлого лежака низового брожения (т.наз. лагер, выдержанное пиво). Но здесь же, на западе страны, несколько мини-пивоваров варят широкий спектр нетипичных, а то и фантазийных пив: вишневое, конопляное, имбирное, зеленое, ванильное, раухбиры (пиво с дымом), чудесные пшеничные, крепчайшие специалы (18-23 град) и даже – !!! – пиво «multi-fruit».

Если Вас по каким-то (нам-то, хи-хи, вполне понятно по каким!) причинам не привлекли наши экскурсии по Западной Чехии: «Лучшее в Западной Чехии», «Западная Чехия для безбашенных», «2-3-дневные экскурсии по Западной Чехии», и даже – страшно подумать! – наш «Курортный треугольник Западной Чехии», то обратите внимание на нашу 1-2-дневную экскурсию «По пивоварам Западной Чехии». Считаем, что именно западночешский регион является самым интересным по тем сортам и видам пива, что варятся здесь.

В рамках наших 2-дневных пивных экскурсий используем размещение в отелях и пансионах непосредственно при этих пивоварах – уже догадались, почему? Именно: напробоваться разного пива и – доползти хотя бы до прикроватного коврика в своем номере. Ну разве это не счастье? Это были формальности, а теперь – подробно:

• 1-дневная экскурсия по пивоварам Западной Чехии и Припражья
• 2-дневная экскурсия по пивоварам Западной Чехии и Припражья

 1-дневная экскурсия по пивоварам Западной Чехии

Пивовар «У Рыбичек» Агааа, после карловарской воды жажда замучила? Лечить ЖКТ будем вечером на пивоваре в Стржибре – древнем живописном городке серебродобытчиков (уже само название Стржибро – серебро – говорит само за себя). На Таборском пивном фестивале стржибрский пивовар «У Рыбичек» периодически берет почетные грамоты и сертификаты – по праву! А некоторые из наших туристов именно на пивоваре ночуют перед утренним броском на Баварию, по баварским пивоварам!

Пивовар «Модра Гвезда» Этот пивовар очень примечателен, и примечателен не только пивом, а и зданием, в котором расположен – подробно обсудим это на нашей экскурсии. Сладек Петр Петружалек варит широчайший спектр пив, очень отзывчивый и увлеченный человек, с которым всегда интересно разговаривать. На недавнем Таборском пивном фестивале получил три диплома за свои пива! Неподалеку попробуем еще несколько нечастых региональных пив.

Пивовар «Пуркмистр» – находится на южной границе Пльзеня. Семья пивоваров Крыслов, по сути, оживила известное название «Пуркмистр», и оживила – великолепно: варят, помимо пивной классики (светлые, полутемные, темные пива), еще и пшеничные, вишневые, черничные, раухбиры (пива с дымом), имбирные и даже – (!) – зеленые (т.е. пасхальные) и конопляные пива! Великолепная кухня и великолепное обслуживание. Пивная аттрибутика.

Пивовар «Пилзнер Урквелл» – да что же тут обсуждать? Этот крупнейший чешский пивозавод сам по себе – столица чешского пива: здесь в 1842 году сварили первый в мире светлый лежак, пиво низового брожения. Пиво это возникло при совершенно комичных обстоятельствах – обсудим это обязательно! По желанию – посещение пивовара Пилзнер Урквелл и его громадных 9-километровых пивоварских подвалов: эти лабиринты долбили в скалах 80 лет! Попробуем живое непастеризованное пиво Pilsner Urquell, классику жанра, и – новинки типа Master'a.

Пивовар «Гролл» Этот пивовар в т.наз. «Хозяйстве Лаутенсаков» посетить нужно обязательно. Сладек пан Капр сварил две 11-ки, темную и светлую; при этом темная – явно баварского типа. Обсудим особенности этих пив и – совершенно дикую маркетинговую политику самих пивовара, бара и ресторана. Зато пан Капр – точная копия Льва Толстого, уже за это – пять баллов.

Пивовар «У рыцаря Лахоты» Лахотин (именно так, а не Л-О-хотин!) – презабавный пльзеньский район, кусочек социализма на чешской земле. И пивная при пивоваре – такая же. Зато попробуем два пива одинакого цвета и вида, но – заметно отличающиеся по вкусу: светлый стандарт и – светлый же специал! И – разживемся лахотинскими тацками (пивными картонками), а вот они – настоящая редкость и радость коллекционера!

Пивовар «Бероунский Медведь» считается единственным пивоваром, варящим пиво по-настоящему древним способом: на живом огне. Не совсем верная информация, но – считается. Великолепное пиво, сказочное обслуживание и – почти бесплатная, по ценам, кухня. Но главный сюрприз ждет Вас на дворе этого пивовара...

Цены на 1-дневную экскурсию по пивоварам Западной Чехии и Припражья

Описание маршрута 1-дневной экскурсии:

Прага – Пльзень и пльзеньские пива Pilsner Urquell, Gambrinus, Master – Пивовар «Пилзнер Урквелл» и подземелья – Добржаны и пивовар «Модра Гвезда» – редкое нерегиональное пиво – Стржибро и пивовар «У Рыбичек» (вариант) – Чернице и пивовар «Пуркмистр» –  Пльзень и пивовар «Гролл» Лахотин и пивовар «У рыцаря Лахоты» Бероун - пивовар «Бероунский Медведь» – Прага.

2-дневная экскурсия по пивоварам Западной Чехии

2-й день

Мы действительно гордимся тем размещением в деревенской резервации (вариант: иное размещение) или в пансионах при мини-пивоварах, которое предоставляем нашим туристам во время пивных туров / пивных экскурсий по Западной Чехии. Ну, а второй наш пивно-пивоварский день пройдет в движении на северо-запад страны. Посетим пивовары и попробуем следующее нечастое или примечательное пиво Западной Чехии:

Пивовар «Пермон» – небольшой пивовар, возникший совсем недавно в пригороде г. Соколов, недалеко от Карловых Вар. Замечательное черное пиво наливают лишь в одной пивной – правильной, «посратой», только для местных.

Пивовар «Св. Флориан» – небольшой ресторанный пивовар под крепостью Локет. Понтовое место, более чем сомнительное и «обсуждаемое» пиво. Возможность понять, что же за пиво пьют пальцатые бедняжки-туристы.

Пивовар «Ходовар» – пивовар в Западной Чехии, активно продвигающий и свою продукцию, и смежные услуги в последнее время. Ресторан расположен в пещерах, пробитых когда-то под пивные склепы-подвалы. Недавно на пивоваре возникли и т.наз «Пивные Лазни» – предоставление лечебных процедур в ваннах из пива и т.п. Даже для тех, кто не интересуется пивом, посещение ресторана в скальных подземельях – это волнующие впечатления.

Пивовар «Гастрман» – небольшой сельский ресторанный пивовар с пивом, по всем свойствам напоминающим пиво Жатецкое.

Жатецкий пивовар. Город Жатец – и сам по себе очень живописен и, в своем роде, «фотогеничен». Но Жатец – еще и чешская хмелевая столица: именно здесь на железистых ярко-красных почвах выращивают известный во всей пивной Европе замечательный жатецкий полоранний червеняк. Забавно, что само жатецкое пиво – не слишком-то и горькое, зато пьем его в очень живописной пивной!

Пивовар «Лоуны». Город Лоуны, естественно, гордится и своим еврейским кварталом. Именно здесь, в пивной «У Жидов», т.е. «У евреев», и попробуем лоунское пиво – вполне достойное, кстати. Спасибо Сан Санычу Шушкову, открывшему мне на это пиво глаза...

Пивное ателье «Голубой/синий аббат» (внимание: обязательна немалая доплата!) – пан Павлас организовал в городке Клатовы замечательное пивное ателье «Модры Аббе», т.е. типпо «Голубой аббат», или даже «Синий аббат», оба названия донельзя смешны. Периодически устраиваются дегустации региональных пив, причем дегустации – «по-взрослому»: с опросниками, баллами и целым набором оцениваемых свойств дегустируемых пив. Да и сам город очень живописен, древен и фотографичен донельзя!

Второй пивной день может быть закончен в Праге посещением одного из пражских мини-пивоваров, или – Пивоварского Клуба (не путать с Пивоварским Домом!).

Цены на 2-дневный тур по Западной Чехии (без стоимости размещения)

Описание маршрута 2-дневной экскурсии:

1-й день: Прага – пивовары и пиво по программе - размещение в деревенской резервации или в пансионе при мини-пивоваре.

2-й день: Пивовары и пиво по программе – Прага.

На этом наша 2-дневная пивная поездка будет закончена. По Вашему желанию, в программу 2-дневки могут быть включены дополнительные пивные объекты – их краткое описание см. ниже. Заказать эту экскурсию Вы можете через наши офисы в Праге и Москве – см. здесь.

Хотите сэкономить? Присоединяйтесь на наши экскурсии!